מים מטוהרים הינם חיוניים לבריאותנו שכן הם חסרים תרכובות אורגניות ומתכות שונות שמזהמות את מי השתייה שלנו. אחת משיטות הטיהור היעילות והפופולאריות ביותר לביצוע טיהור מים בכל קנה מידה מתבצעת באמצעות מערכת אוסמוזה הפוכה וכאן נלמד במה בדיוק מדובר.
אוסמוזה הפוכה – עקרונות פיזיקאליים
ללא מגבלה כלשהי, מים תמיד יעברו אל עבר תמיסות שמאופיינות בריכוז מומסים גבוה. למעשה, השאיפה של המים היא תמיד לדלל תמיסות מרוכזות והדבר מתבצע ללא הפעלת כוח שהוא כשלכל התהליך קוראים אוסמוזה (ובעברית – פעפוע). אוסמוזה הפוכה זהו תהליך שאינו מתבצע ללא הפעלת אותו כוח והוא למעשה מבצע מעבר של מים מרוכזים דרך ממברנה חדירה למחצה אל עבר תמיסה "דלילה" יותר תוך כדי השארת המומסים מאחור. זוהי למעשה פעולה הפוכה לאוסמוזה הרגילה כך שבסופו של דבר המים שעברו סינון דרך הממברנה הינם מרוכזים הרבה פחות מתמיסת המקור.
כיצד הדבר מתקשר לטיהור מים?
טיהור מים נועד בסופו של דבר לספק לנו מי שתייה נקיים שחסרים תרכובות מזהמות שפוגעות בבריאותנו ומעניקות למים ריחות וטעמי לוואי. שיטת האוסמוזה ההפוכה מיושמת בהקשר זה תוך שימוש בפילטרים מיוחדים שכוללים בתוכם את אותן הממברנות החדירות למחצה שעשויות משרפים או פולימרים. תמיסת המקור במקרה זה היא מי השתייה שמסופקים לנו ע"י חברות המים והם נכנסים למערכת בלחץ גבוה ונדחקים בצורה חזקה מאוד דרך הממברנה. הממברנה של כל מערכת אוסמוזה הפוכה אינה מאפשרת למומסים והמזהמים השונים לעבור דרכה וכמו כן, אינה מאפשרת למים שעברו דרכה לחזור בכיוון ההפוך את התמיסה המרוכזת. כל עוד מופעל לחץ חזק, המים המתקבלים בצידה השני של הממברנה הינם נקיים ומטוהרים ואלו למעשה מי השתייה שלנו. בהתאם לשימוש, איכות המים וגודל הפילטר יש לבצע החלפה שלו אחת לתקופה וע"פ הוראות היצרן כאשר ישנם פילטרים שמגיעים עם טכנולוגיה שמנקה אותם באופן אוטומאטי ומחזירה אותם לכשירות.
ממה נפטרים בתהליך האוסמוזה ההפוכה?
שיטת הטיהור באמצעות מערכת אוסמוזה הפוכה מאפשרת לנו ליהנות ממים מטוהרים ונקיים, חסרי טעם או ריח. השיטה מסוגלת להרחיק ממי השתייה חיידקים, מלחים, מתכות כבדות, כלורידים, חול, חלודה ואף חלקיקים מרחפים גדולים יותר. מינרלים רבים מסוננים בשיטה זו, חלקם אף חיוניים לבריאותנו כגון המגנזיום והאשלגן. מסיבה זו ממליצות חברות שונות להשתמש במינרליזטור לצרכי מי שתייה. מתקן זה מעשיר את המים המטוהרים במינרלים החיוניים לבריאותנו והופך אותם לא רק לנקיים יותר אלא אף לבריאים יותר.
ניתן להתקין מערכת אוסמוזה הפוכה לשימוש ביתי (טיהור מי שתייה) ואף במפעלי תעשייה ובמתקנים ייעודיים לטיפול במים. יש לציין כי ניתן למצוא איכויות שונות למערכות הללו ועל כן חשוב להתקשר עם ספק בעל מוניטין שמשווק מערכות אוסמוזה הפוכה שעומדות בתקנים המחמירים בארץ ובעולם וכמו כן, שידע לאפיין את גודל המערכת המומלץ בהתאם לנפחי המים המועברים בה בלחצים השונים.