סדנאות שמרים במרכז עוזרות לכם להבין איך להכין את הלחם שלכם, שהוא כנראה האוכל הפופולרי בעולם. תלמדו להכין מחמצת, תשמעו על סוגי לחמים שונים ותלמדו על כל סוגי השמרים ותכונותיהם וכן טכניקות להכנת לחם משלכם בבית עם בצקי שמרים וחומרי תפיחה כמו סודה לשתייה או אבקת אפייה. המרכז מציע גם סדנאות שונות אחרות כגון אפיית לחם, הכנת עוגות וכן הלאה.
חוויה מהנה לזוגות ויחידים:
סדנת השמרים היא חוויה מעשית המלמדת אותך איך להכין לחם מאפס.
סדנת השמרים היא חוויה מעשית המלמדת אותך איך להכין לחם מאפס. תלמדו את כל היסודות של הכנת לחם, כולל המרכיבים והציוד הדרושים, כמו גם כיצד להשתמש בטכניקות שמרים ולישה.
המרכז מציע שני סוגי סדנאות שמרים – אחת למתחילים ואחת לאופים מנוסים. הסדנה כוללת את כל הכלים והמרכיבים הדרושים להכנת כיכר לחם משלכם! אתה יכול גם להביא את המתכון האהוב עליך לחלוק עם אופים אחרים במהלך הסדנה.
חלק מהסיבות לקחת סדנת שמרים במרכז הן:
– כדי להיות מסוגל להכין לחמים, עוגות ומוצרי מאפה אחרים וללמוד כמויות חומרי הגלם, התנהלות נכונה עם שמרים ומאפים ועוד..
– ללמוד על סוגים שונים של שמרים וכיצד הם מגיבים בצורה שונה על סמך מרכיבים.
– ללמוד כיצד להקפיא שמרים, להפשיר, להתנהל עמם בצורה בטיחותית ובריאותית.
סדנה מעשירה ומהנה גם ליחידים וגם לזוגות. עשוי להתאים גם כפעילות משפחתית מהנה במיוחד.
לסיכום: שמרים הם מחומרי הגלם הפופולריים ביותר שאנו משתמשים בהם להכין לחמים, מאפים, עוגות ועוד. סדנאות שמרים במרכז ילמדו אתכם כיצד להתנהל עם חומר הגלם ומה תוכלו להפיק ממנו. תלמדו כמה מתכונים ממש טובים וכמובן לייעל את העבודה שלכם עם חומר גלם זה וללמוד להכין בבית לחמים ומאפים מדהימים.