בתי קפה הם עסק לכל דבר ואפילו לא מהפשוטים לניהול. יש צורך לעקוב אחרי הזמנות, לעמוד בזמנים מול הלקוחות, להקפיד על מלאי זמין של מוצרים ומנות, לנהל הכנסות וחשבונות. אפשר לעשות הכול בקלות יותר עם קופה ממחושבת.
הזמינו קופות לבתי קפה >>>
ניהול מלאים ועדכון הזמנות
בבתי קפה המלאי משתנה והביקוש הוא דבר משתנה ומושפע לפעמים מעונות השנה, מטרנדים ומהמלצות. כדי לא לאכזב את הלקוחות ולאבד את אמינותם חשוב לדאוג שתמיד המנות המופיעות בתפריט יהיו זמינות ולשם כך יש להקפיד על מעקב מלאי קפדני ולא להגיע למצב של חוסרים.
קופה ממוחשבת יכולה להפיק דו"חות בסוף כל יום לפיהם אפשר יהיה לנתח את ההזמנות ולעקוב אחרי המלאי הדורש חידוש.
להתקדם עם הקצב
אנשים אוהבים לבלות זמן רב בבית קפה בשיחה ובהתרגעות. הם פחות סבלניים כלפי זמן הוצאת המנות, המתנה ארוכה לשירות או אי זמינות של מלצרים. הקידמה והטכנולוגיה מציעים פתרונות כמו אייפדים המסונפים לקופה ממוחשבת ראשית ודרכם הלקוחות יכולים להזמין ישירות מבלי לחכות למלצר שיקבל את ההזמנה.
ההזמנה נשלחת למטבח ובמקביל לקופה שפותחת חשבון לאותו השולחן וזמן ההמתנה של הלקוח מתקצר. עם זאת, קשה להאמין שהטכנולוגיה תחליף את היחס האישי אבל השילוב בין שניהם בהחלט יכול לקדם את בית הקפה שלכם עם העתיד.
עם היד על הדופק
קופה ממוחשבת מעבר למטרתה העיקרית של קבלת הכספים מסוגלת לעזור לבעל העסק לנתח את מצבו העסקי. בעזרת הנתונים ודו"חות שאפשר להוציא מהקופה, אפשר לדעת מה הן שעות העבודה החזקות ולפי נתון זה לנהל את כוח האדם הנדרש, לבדוק מהן המנות המבוקשות ולתגבר מלאים נדרשים, לבדוק הכנסות מול הוצאות ולהסיק מסקנות עסקיות מתוך הדו"חות.